为什么要研究连锁消费业态的品牌定位?
价格定位(经济型/中端/高端)是连锁消费业态常见的划分标准,酒店/餐饮/茶饮/酒馆等行业均有不同品牌分属不同价格带。报告的核心研究议题,通过复盘对比连锁消费业态的价格定位,对比得出不同定位模式优劣点,并结合行业发展阶段以及品牌本身质地,为投资决策提供指引。
何种品牌定位是连锁消费业态的最优解?
酒店:中国经济型酒店享受行业初代红利,2010 年后中端酒店值风口,行业最优定位经历了经济型向中端的演变,而高端定位整体平稳。餐饮:选择好赛道比品牌定位更重要
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