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根据中国绿色食品协会的数据披露，中国冰淇淋行业持续发展壮大，预计到2027 年冰淇淋市场规模将达到2061 亿元。与此同时，作为冰淇淋产业的核心供应链环节，冷库容量在8 年间翻3倍，冷链运输车保有量增加了6倍，为冰淇淋线上市场的高效触达提供了坚实的基础保障。
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