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1月5日，联合国粮食及农业组织发布数据显示，2023年全球食品价格较上一年均值下降13.7%；2023年12月食品价格指数为118.5点，环比下降1.5%，同比跌10.1%。2023年全年所有食品种类中只有国际食糖价格高于前一年。2023年12月，国际食糖价格指数环比降16.6%，植物油价格环比降1.4%，肉类价格环比降1%；相反谷物价格环比涨1.5%，乳制品价格环比涨1.6%。据悉，12月，美国的CPI环比上涨了0.3%，高于预期的0.2%，同比涨幅来到了3.4%，高于预期的3.2%。美国12月Markit制造业PMI终值为47.9，预期48.4，前值48.2；由于近期订单量下滑加剧， 产出分项指数终值48.1、创2023年6月份以来新低。据悉，日本12月Markit制造业PMI终值为47.9，前值47.7；Markit服务业PMI为51.5，前值52；Markit综合PMI终值为50，前值50.4。
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