本报告是《中国新蛋白产品市场格局分析》迄今为止发表的第三版报告,它对新蛋白产品在2023年的市场状况、类别趋势和对未来发展潜力的展望提出了最新的观点。这份于2023年公开发表的报告指出了市场背景,审视了关键类别之间及其内部的趋势,以及对进一步促进市场增长所需要采取哪些行动的启示,中国的顶线增长率低于新冠疫情前,房地产行业存在着潜在的问题、青年失业率高、政府支出减少、全球出口需求放缓。2023年对GDP增长的预测为5.0%(国际货币基金组织 IMF) /5.1%(世界银行),而对2024年的预测为4.2% (IMF)/4.4%(世界银行)。通货膨胀率一直很低。2023年7月,政府宣布了一份20项促进国内消费的措施清单;2023年8月,政府公布了一份 24项促进外商投资(FDI)的措施清单。从消费品零售总额(包括商品零售和餐饮服务)来看,2023年3月至8月的官方数据在考虑通货膨胀后,环比达到/超过了2019年。对各行业的影响各不相同;餐饮服务业和国内旅游业已经出现了反弹。2023年的季节性波动幅度也更大(与2019年相比),尤其是4月和7月的节后下跌。2023年下半年消费者情绪依然疲软。国内投资者对包括食品在内的消费品类别不那么看好;当前的趋势板块包括人工智能、生物技术和芯片相关领域。由于地缘政治紧张局势、脱钩战略和不确定性,许多国外投资者对今年采取了观望态度。
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