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中国是世界上荔枝栽培⾯积最⼴、产量最⼤的国家。2017 年以来，受产业结构调整影响，中国荔枝种植⾯积逐年减少⾄ 792.61 万亩；2021 年中国荔枝种植⾯积虽然有所减少，但产量却稳步提⾼，2021 年中国荔枝产量 281.41 万吨，同⽐增⻓ 10.21%；2021 年底三次寒潮利于早熟荔枝的低温诱导，2022年初倒春寒时间较⻓，为中晚熟荔枝的成花奠定了基础，利于坐果保果，总体看，妃⼦笑、⽩糖罂成花良好，成花率普遍 80%以上，2022 年全国荔枝产量达 251.34 万吨，与 2020 年相当。2022 年冬全国荔枝末次秋梢⽼熟期适当，成花诱导性低温来的早、延续时间⻓，降⽔适期，果农管理积极性较⾼，技术管理到位，2023 年春荔枝秋梢、包括迟梢都成花良好，这为 2023 年荔枝开花、坐果和品质管控打下良好基础，2023 年 4~8 ⽉全国荔枝累计上市量已达 285.19 万吨——约是 2022 全年荔枝产量的 1.13 倍，已较上⼀个荔枝“⼤年”产量（2021 年的 281.41 万吨） ⾼出 3.78 万吨。
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