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方便速食行业近年来规模增长稳健，预估国内市场规模超2500亿元；2020年以来，方便速食出厂价格因疫情及品类升级综合因素影响上升明显。方便速食品类线上规模近一年增长率超7成，线上渠道成为行业增长核心驱动渠道；多个新兴叶子类目销售额翻倍，展现出巨大市场潜力。
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