Break out the TV dinners! From the author who gave us Cod, Salt, and other informative bestsellers, the first biography of Clarence Birdseye, the eccentric genius inventor whose fast-freezing process revolutionized the food industry and American agriculture.举行电视晚宴!作者给了我们《鳕鱼》、《盐》和其他信息丰富的畅销书,这是克拉伦斯·伯德西(Clarence Birdseye)的第一本传记,这位古怪的天才发明家的速冻工艺彻底改变了食品工业和美国农业。
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