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中国餐饮市场规模庞大，近十年CAGR为8.6%。根据国家统计局数据，2011-2021年中国餐饮行业市场规模由2.1万亿元增长至4.7万亿元（GAGR为8.6%）预计2025年中国快餐行业规模破1.5万亿，中餐占比七成。2020年老乡鸡营业收入为34.54亿元，占餐饮行业/快餐服务业的比重分别为0.09%/3.13%。目前老乡鸡的主要竞争对手为百胜中国、金拱门（中国）、真功夫、老娘舅等。
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